Профилактика пищевой аллергии

Не употребляйте в пищу продукты, к которым есть сенсибилизация.
Каждый новый продукт вводите в пищу с осторожностью в небольшом количестве, наблюдая за реакцией организма в течении 48 часов.
Не вводите в рацион сразу несколько новых продуктов питания.
Ведите пищевой дневник.

Эти рекомендации, как и сама пищевая аллергия, в большей степени касаются детей раннего возраста.